Curtefranca Bianco
Curtefranca Bianco Annata: 2013 Uve: 80% Chardonnay biologico – 20% Pinot nero biologico Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione in vasca inox termocondizionata Maturazione: 6 mesi in vasche inox Affinamento: 3 mesi in bottiglia Alcol: 12% Colore: paglierino con riflessi verdognoli Profumo: Fruttato con nota minerale spinta Sapore: sapido, minerale al
Curtefranca Bianco Riserva
Curtefranca Bianco Riserva Annata: 2011 Uve: 80% Chardonnay biologico – 20% Pinot nero biologico Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione in vasca inox termocondizionata Maturazione: 6 mesi in vasche inox Affinamento: Il pinot nero trascorre un anno in barrique mentre lo chardonnay rimane in acciaio Alcol: 12,5% Colore: paglierino